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CARPACCIO DI MANZO Finas láminas de lomo de res en salsa de anchoas con arúgula, parmigiano y alcaparras. BURRATA En cama de portobellos, arúgula y …

DEL CAMPO Lechuga romana, espárragos, tomate cherry, champiñones, pimiento, palta y boccocini. CAPRESE Tomate, boccocini y albahaca. CESARE Lechuga romana, croutones, tocino, pecanas y parmigiano. …